Monte Líbano cumplió cien años y salió a la calle a festejar

El centenario de “Monte” fue como una gran reunión amigos, algunos llegaron con sus familias, parejas o en grupos, otros vinieron solos, sabiendo que “todos” iban a estar aquí.

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Sera porque a lo largo de los años los clientes se mantienen fieles o porque los hermanos Bobbio tienen la particularidad de convertir a los clientes en amigos, pero cualquier día de semana uno puede encontrar desde familias, grupos de jóvenes, parejas de sesenta (o más) hasta comensales solitarios compartiendo el mismo ambiente en Monte Libano Bar. Y es que el bar tiene esa onda moderna y clásica a la vez, una construcción antigua que fue remodelada manteniendo la esencia original, donde uno puede ver vestigios del antiguo almacén de ramos generales, a veces destacados entre el mobiliario o la estructura, otras veces hay que saber buscar para encontrar ese detalle que nos remonta al pasado.

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En algunos lugares uno se siente como en casa y Monte Líbano es uno de ellos, por eso no es de extrañar que tantos amigos se acercaran a saludar y felicitar a Toto y Agu que son los responsables de lograr este culto a la amistad, claro que todo esto está respaldado por una muy buena gastronomía y excelente atención de parte de todo el staff del bar que entienden y comparten esta filosofía.

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El Desafio Vermú ya es parte de la historia de Monte Líbano y los chicos se hicieron cargo de las barras con algunos de los mejores bartenders de la ciudad como Luis Borrego, Eduardo Garcia Gerlach, Cristian “wacho” Duarte y Juan Pablo Mauti, mas algunos que fueron a festejar y terminaron detrás de las barras ayudando como Matii Pieri, Emiliano Sanchez y Juan Pablo “Peche” Mattoso.

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Las mesas en la calle, el escenario de fondo, canillas de cervezas y una gran barra de tragos, completaron la puesta en escena de este gran festejo que nos dio la oportunidad de ser parte de la historia de Santa Fe

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Hubo mapping, un recital a cargo de Flopa Jazz Soul, juegos, sorteos, mesas compartidas, degustaciones de tragos y los lisos más helados para mitigar el calor de la noche santafesina.

Una gran fiesta que si te la perdiste vas a tener que esperar cien años… o no, tal vez el próximo cumpleaños de “Monte”?

Por lo pronto los invitamos a que pasen por Crespo y 25 de Mayo y sean parte de la historia de Monte Líbano Bar y de la ciudad de Santa Fe.

Por: Luis Rampazzo
Fotos: Ro Bobbio
Para ver mas imágenes de la fiesta: Facebook Centenario Monte Libano 1916- 2016

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